Curcuma e carie dentale (curcumina come agente antibatterico: effetti sul metabolismo e la formazione del biofilm dello S. mutans.)
Lo Streptococcus mutans (S. mutans) è stato dimostrato essere il principale fattore eziologico della carie dentale. La curcumina, prodotto naturale, ha dimostrato avere attività antibatteriche terapeutiche, e questo la rende soggetto di interesse clinico. E’ stato fatto uno studio in cui l’obiettivo era quello di valutare gli effetti inibitori della curcumina sul metabolismo e sulla formazione del biofilm dello S. mutans, usando un modello di biofilm in vitro in un ambiente orale artificiale. Questo biofilm è stato trattato con [...]
